Cave de service ou vieillissement ?
Service (180-700€ reconditionnée) : monozone 12-18°C, idéale boire dans les 6 mois, 20-50 bouteilles. Multi-zones (300-1200€) : 2-3 températures (rouge/blanc/champagne). Vieillissement (500-2500€) : 10-14°C constant, hygrométrie 60-75%, anti-vibrations, obscurité, idéale 5+ ans. Pour amateur : monozone service. Collectionneur : vieillissement.

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